trà chiều

Mùa xuân ở vùng Chelsea, “làng hoa” của London – thủ đô nước Anh, bao giờ cũng thật lộng lẫy. Sáng nay, Bernard Weymouth – viên thư kí Đăng kiểm Lloyd, nổi tiếng trong làng biển Anh là một nhà thiết kế tàu tài ba, có khách đến thăm nhà riêng. Người đó là ngài […]

Vào giữa thế kỷ 19, Anh là một đế quốc kiểm soát khoảng 1/5 diện tích đất trên thế giới. Nhưng điểm yếu chí mạng của đất nước này lại liên quan tới một chiếc lá nhỏ đang trở thành thức uống phổ biến nhất và mang lại giá trị thương mại cao: Trà. Mà […]

Nữ công tước Anna Bedford được biết đến như người đầu tiên “khai sáng” ra tiệc Trà Chiều kiểu Anh, nhưng lật lại lịch sử bà lại chỉ là một trong số những người đưa Trà phổ biến hơn tại Anh. Năm 1660, sau khi Trung Quốc phát hiện ra trà như một thức uống […]

Catherine of Braganza Năm 1662, Công chúa Catherine của Bồ Đào Nha đến Anh để kết hôn với vua Charles II theo sự sắp đặt của hai đất nước và mang theo của hồi môn bao gồm rất nhiều tiền, lãnh thủ của Tangier và Bombay, những món đồ xa xỉ và một rương trà. […]

Earl Grey hay trà bá tước là loại trà nổi tiếng không chỉ ở Anh mà toàn thế giới, có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Earl Grey hay trà bá tước được mệnh danh là loại trà bất hủ với thời gian, có nhiều giai thoại thú vị. Trà được […]

Cuối thế kỷ 19 là thời kỳ hoàng kim của những bộ ria mép ấn tượng, nhưng nó lại mang đến nhiều thách thức tới cho cánh đàn ông khi họ yêu thích trà. Trà nóng khiến cho sáp ria mép bị chảy và rũ xuống, thậm chí nhúng luôn vào tách trà. Và có […]