Trà là thức uống nóng phổ biến nhất ở Ai Cập ngày nay. Từ bờ sông Nile đến bờ Biển Đỏ, từ Cairo hiện đại đến Alexandria cổ kính, từ người già đến trẻ nhỏ, từ phụ nữ đến đàn ông, từ người giàu có hay thuộc tầng lớp bình dân, họ uống trà hàng […]
Tại sự kiện đã diễn ra năm hoạt động liên quan đến trà, bao gồm: hái trà, chế biến trà, thảo luận, thưởng thức và pha trà nhằm mang đến sự kết nối giữa văn hóa, ngành công nghiệp và công nghệ liên quan đến trà. Nhiều khách tham quan đã đến để thưởng thức […]
Trà, món đồ uống đã quyến rũ cả thế giới hàng ngàn năm, cuối cùng đã được công nhận là kho báu văn hóa chung của nhân loại. Các kỹ thuật chế biến truyền thống và các thói quen xã hội liên quan đến trà ở Trung Quốc đã được thêm vào danh sách Đại […]
Nghiền lá trà, sàng bột trà, thêm nước nóng, và khuấy đều bằng cây đong cho đến khi có bọt đặc. … Một buổi tiệc trà đặc biệt đã được tổ chức tại Bảo tàng Trà triều đại Đường ở huyện Trường Hưng, tỉnh Chiết Giang, phía đông Trung Quốc. Bằng việc khôi phục […]
Sau nước, trà là thức uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Nhưng trong khi thức uống này phổ biến ngày nay, thì lịch sử của nó bắt nguồn từ một chiếc cốc tình cờ được uống cách đây gần 5 thiên niên kỷ. Đọc để khám phá nơi sinh và lịch sử […]
Vào một ngày nắng đẹp ở Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên, tây nam Trung Quốc, tôi bước vào Proper Tea, một quán trà nhỏ nhưng thân thiện. Mùi thơm hấp dẫn của than nướng trộn với sô cô la đen đậm đà đã cuốn hút tôi ngay từ khi bước vào quán. Vào năm 1909, […]
