PHẦN 2: CÁC ĐIỀU KIỆN CƠ BẢN VỀ NƯỚC PHA TRÀ (tiếp …) Độ pH Giá trị của độ pH giao động trong phạm vi từ 0 đến 14 với mức độ 7 thể hiện mức độ trung tính, lớn hơn 7 là kiềm và dưới 7 là tính a xít. Nước máy […]
PHẦN 1: CÁC ĐIỀU KIỆN CƠ BẢN VỀ NƯỚC PHA TRÀ Với nước pha trà, có rất nhiều các yếu tố cần thiết để kiểm tra chất lượng nước như màu sắc, độ pH, mùi, vị, các thành phần khoáng chất, thành phần vi sinh vật, thành phần kim loại nặng, phóng […]
“ Nếu trà cổ Việt Nam có vùng Hà Giang, suối Giàng thì Hàn Quốc có vùng trà Hadong “ Theo Tam Quốc Sử Ký ( Thời Tam Quốc của Hàn Quốc bao gồm 3 triều đại:Goguryo, Baekje, Shilla cùng trị vì trên đất Triều Tiên ), những cây trà đầu tiên đã được […]
